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那些年,那些事

2025-10-07  作者:文文

摘要:有些事,还是说说吧
关键词:地瓜


 贫困


        刚解放时,国家一穷二白,人民生活贫困,特别是农民,地里种的粮食,因为没有优良品种,所以收成很低,只有地瓜产量高,所以家家户户都种地瓜。

       过了寒露,就开始刨地瓜,然后把地瓜晒成地瓜干,这就是一年的口粮。有时候,会将很少一部分地瓜干磨成地瓜面,用来改善生活。如农历的夏至,老人说:夏至吃面条不热。先用水将地瓜面和起来,因地瓜面劲性小,不能用擀面杖,一擀就碎了,只能用手拍成小饼,先放锅里隔水蒸,蒸到多半熟,再下水里,这样就不能煮成糊糊了。到了过年、过“十五”包饺子也需要放上少部分地瓜面,一来是调味,主要还是少用面粉。那时候的面粉是稀罕物。

       说起过年,对于农民,往往感叹:生活真是太奢华了。过年吃饺子,送年吃饺子,过十五又吃饺子。孩子们想想都会在梦中笑醒。可是,种地人很心痛:正月闲着耍,不干地里的活,竟能吃上三顿饺子,到了刨地的时候,连碗饺子汤也捞不着喝。

       到了春天,青黄不接的时候,是最难熬的。老人说:好过的年,难过的春。春天家里来了客,就像跳进个马虎来(在土话中,马虎就是狼的意思)!所以在冬天,就在锅台里面的那个角上,放一小撮泥巴,种上蒜。然后就盼着蒜苗长大,最好能长到20厘来,因为这样,即使来了客人,也不怕了,起码能做个菜给客人吃。

       夏天,把院子拉上绳子,种上丝瓜,丝瓜顺着绳子向上爬,过不了多长时间,在绳子上面就可以结丝瓜了。来了客人,丝瓜汤就是现成的,省时,更重要的,也是为了节约买菜的钱。

       秋天到了,将地里的萝卜收回家后,把萝卜埋窝子里,冬天可以挖出来吃,如果能放上一点粉条,那可真是人间美味。把上面的菜晒干,来年春天可以做桌小豆腐吃。

       寒冬腊月的日子最难熬。不仅吃的少,天气冷的更是让人无处躲藏。房子是父母的上一辈,过继给一个孤寡老人得到的。这个房子是依着一个大土崖子盖的,崖子的水向屋里渗透,所以很潮湿,冬天墙上早早地就冻上一层白霜。没有钱生炉子,炕上那点热量,还是做饭烧火时传过来的。不一会儿就又凉了。褥子和被子很薄,被窝凉凉的,孩子躺下睡觉,先跪着,将被子蒙在身上,待到被窝稍稍暖和,才能躺下。

       身上穿的更是艰难。冬天的衣服是把春天、秋天穿的单衣,中间夹上棉花,做成小棉袄。天热了,再把棉衣拆下来穿单衣。脚上裹着用猪皮做的鞋,里面放上麦壳,不冻脚。上学的孩子,每人手里提着个小铁桶,里面放着碳火,放桌子上,需要写字的时候,先烤烤手,手不麻,才能写出字来。如果给上学的孩子买上双新鞋,家长每每嘱咐孩子:放学回家的路上,把鞋脱下来,用手好好拿着,别掉了!

       在穷苦的年代,过这样的日子,也是习惯了,只是偶尔回想起来,觉得不可思议,真是没有受不了的苦啊。

       不经过酷寒的人,就不知春天的可亲!现在的年轻人可是想象不出来那样的场景。有时忍不住唠叨几句:节约是美德,不能浪费粮食。穿的衣服还很新,不能扔掉。年轻人很不屑。这时候,我就特别想将身边的孩子或者年轻人送到那个时代,只要几天就够了,我想,经历后,年轻人一定会感慨万千啊。




人要善良明德


       我有一个女同学,她有个妹妹。姊妹两个都嫁在市区内,安下了家。姐姐的对象很关心老婆,妹妹的对象,却只关心自己的血统,特别关心他的姐姐。

       平日在家里,姐姐的丈夫,总感到老婆照顾孩子要耗费力气,家里有活就抢着干。妹夫却总是坐在沙发上无所事事,老婆做好饭,还要送到嘴边。夜里,妹妹奶水不足,需多次起来喂孩子。天朦朦亮又要起来做饭,送稍大点孩子上幼儿园。然后又是急急忙忙回家洗衣服,喂奶,收拾家。孩子一刻也离不开人,需要抱着孩子做这做那。这样的日子过了几年,妹妹得了重病,起不来床,不能做饭了。妹夫不管不问,饿了,就到外面饭店吃,吃饱了,就买上好饭好菜送给他姐姐吃。

       有一次,我同学到菜店买菜,看見妹夫提着饭盒从饭店出来,以为妹夫要带回家给生病的妹妹吃,满心高兴!转眼间,却看到妹夫从他姐姐家出来,两手空空的。我同学追上去,责问他:“我妹妹长病,你怎么不能分一点给我妹妹吃!”妹夫说:“老婆死了能另找,姊妹死了没法办!”我同学气的一时说不出话来,就向我哭诉她妹夫忘恩负义。

       我说:“你妹夫的姐姐张着个嘴就知道吃,也不问一下弟弟,你媳妇有病,你给你媳妇送家里一份?我感觉到姐弟是一路货色。你妹夫只想着看望他姐姐,老婆死了,他姐姐能给他抚养孩子?能给他料理家务?你妹夫不关心老婆,只特别关心他的姐姐,哪个女的敢和他一起过日子?唉,哪个女子不是父母的心头肉啊,你妹妹嫁到你妹夫家,你妹夫却这样对待你妹妹,德行真是太差了。”



母爱-1


       那是汶川大地震时听过的一个故事,久久不能释怀,让我感受到伟大的母爱,母爱胜过一切,胜过自己对生命的珍爱和渴望。

       那天夜里,地震突然发生了,震幅巨大、来势猛烈,有一对母子来不及逃生,被困在地下。过了很长时间,才被发现。记者张泉灵闻讯来到一栋倒塌的房子,却被眼前一幕深深震撼:见一位母亲跪在地上,用膝盖和胳膊肘支撑身体,身下护着婴儿。母亲头上的血已经干透了,旁边横着一根檩子,檩子上血迹斑斑,显然这根檩子掉下来的时候砸中了这位母亲,已经无从知晓这位母亲所受的痛苦,也许只是慌张的将婴儿护在身下,丝毫没有顾及自己的伤口,或许还害怕会落下另外的木头。就这样,用自己的柔弱的背为婴儿充起一处安全的空间,直到没有了呼吸,还是保持着这样的姿态,这需要多么强大的毅力啊。周围的救护人员早已泣不成声,张泉灵抱起婴儿,婴儿还是那样水灵灵的,脸红扑扑的,张泉灵抹了抹眼泪,小心的喂了几口小米粥给婴儿,婴儿晃动着小手,吞了下去。张泉灵哽咽着对这位母亲说:“你的孩子活得好好的,国家会抚养的,孩子今后不会冻着,也不会饿着,会好好的长大成人的。”

       愿这位母亲一路走好。



母爱-2


       上初中的时候,离家远的学生就在学校住宿,到星期天回家看看。

       我的一个女同学,星期天回家,她妈妈做了好吃的饭菜,招呼着让孩子快吃。突然想到西园的扁豆长大了,再不摘就老了,也没有多考虑,就急急忙忙到西园摘扁豆去了。妈妈摘了一阵,突然停下,猛然想起孩子回学校的时间到了,好走了,得回家送她!可待到妈妈慌慌张张回到家,孩子已经走了。她妈妈后悔莫及,嘴里嘟哝着:我忙着去摘扁豆干什么呢?等把孩子送走了,再摘也不晚!平常的时候,孩子每次回来,她妈妈都要给孩子抱着书,送到村头,一直看到孩子走远了才回家。

她妈妈后悔不已,胸闷的喘不过气来,心脏病犯了,邻居赶快把她女儿叫回来。过了三天,这个女同学穿着白裤子回来了,她的妈妈离世了,同学们都很痛心。



母爱-3


       母爱也包括教育孩子有爱国主义思想。

       岳母在岳飞背上刺字:“精忠报国”,希望儿子做一个忠臣,报效国家,流芳百世。孟母三迁。孟母连续迁了二次都不满意,第三次,迁到一个学校前面。可以让孩子学读书学知识,只有有文化有知识才能更好地为国家服务。

       现在生活提高了,母亲们都重视培养自己的孩子,供给孩子上大学,有的母亲一直把孩子培养成一个博士生,学到高深知识,用知识报国。



母爱-4


       动物也有母爱‌。

       猫生小猫后,若有陌生人靠近,老猫会用嘴衔小猫到新窝,整天守护;小猫长大被送走后,大猫会因思念不吃不喝、连续三天喵喵叫。池塘里的鱼产卵孵化出小鱼后,大鱼一刻不离小鱼,无论小鱼游到哪里都跟随;若有人靠近池塘看小鱼,大鱼会在小鱼周围转圈游,生怕小鱼被捉走。



母爱-5


      一九五〇年的冬天,美军打过了三八线,战火烧到了鸭绿江边。新中国发出号召,适龄青年参军入伍,抗美援朝,保家卫国。山东乡下的村落里,母亲擦干眼泪,把合身的布衣塞进儿子的背包,亲手把孩子送到征兵点。家国大义她懂,可怀里养了十几年的骨肉要去前线,那份牵肠挂肚的母爱,只能压在心底,连一句舍不得都不敢说出口,怕扰了孩子的底气。

     转年除夕,村里敲锣打鼓给军属送光荣牌、挂红灯笼。母亲跟着大伙鼓掌,大红的牌子接在手里,烫得掌心发沉,眼泪顺着笑纹就往下掉—这是光荣,可母亲心里,只想念远在朝鲜冰天雪地里的孩子。夜里家家户户围坐吃饺子,母亲包了儿子最爱吃的白菜猪肉馅,出锅时第一碗先盛出来,端端正正放在炕桌上,还摆了一双干净筷子,就像孩子还在家,等着上桌吃这顿团圆饭。

      那些日子里,她总追着家里认字的人问:最近报纸上怎么说?咱们志愿军是不是把美国鬼子打退了?鬼子吃败仗了没有?什么时候能撤兵回家啊?有一天大队的喇叭架在村口老槐树上,喊着志愿军攻下了上甘岭的捷报,母亲攥着衣角站在风里听,听完转头就拉着村会计问:这一仗打得凶不凶?不知道有没有伤亡啊……我家孩儿会不会就在这队伍里?打下来上甘岭,是不是就能班师回国了?能回来就好啊,我的孩儿就能回家了。

      一九五二年十月二十六号,喇叭里又传出消息:志愿军启程,已经登上回国的火车了!母亲站在喇叭底下,耳朵贴得近,听见这话一下子攥紧了衣角,怕是自己年纪大听错了,又拉着身边的人问了三遍。回了家就翻出攒了多年的布,连夜给孩子赶了一套新棉袄新棉裤,又托人去公社供销社割了肉、称了鱼,准备做孩子爱吃的饭菜。

     到了进站的那天,母亲天不亮就起了身,揣着热红薯往火车站赶,出口的风像刀子似的刮脸,她攥着衣角站在风口,一点都不觉得冷,心里烧得热乎乎的,满脑子都是孩子临走的模样。终于看见儿子从出口走出来,母亲一步就冲上去,紧紧攥住孩子的胳膊,脸上的皱纹布满喜极而泣的眼泪。往家走的路上,眼睛一刻也舍不得离开孩子的脸,一会儿摸摸儿子结实的肩膀,一会儿擦擦孩子脸上的尘土,嘴角一直扬着,心里比吃了蜜还甜,压了两年多的大石头,终于落了地。



母爱-6


       有一位母亲,守着四个女儿过活,每月微薄的工资掰成两半花,日子过得紧巴巴的,别说给孩子添置新衣裳,就连吃饱肚子都要精打细算。妹妹成婚多年没有孩子,家境宽裕,夫妻俩一直盼着能有个孩子承欢膝下。思来想去,母亲咬了咬牙,答应把最小的女儿过继给妹妹。

      那天妹妹来接孩子,天上飘着碎碎的雪花,落在脸上,凉凉的。母亲攥着孩子的小手送出门,临上车的时候把孩子紧紧抱在怀里,大颗大颗的眼泪落在孩子的小辫上,落在母亲千挑万选,新买的蝴蝶结上。母亲一句话也说不出来,孩子跟着妹妹走,能吃穿不愁,能读书上学,比留在自己身边好多了,可骨肉连心,哪能放得下啊。孩子走了,也带走了母亲的心,母亲倚在电线杆上,直到太阳落山。

      后来孩子在妹妹家念了小学,母亲却愈加思念。母亲常常走两个小时的路到学校门口,躲在梧桐树后面,只等着放学铃响,看孩子背着书包蹦蹦跳跳地走出来,母亲用手蒙着脸,从指缝里远远的看,孩子长高了,穿得暖和,母亲舒了一口气,愣了一会神,才一步三回头的离开了。这份不敢靠近的牵挂,这份压在心底的母爱,她从来没对任何人说过,只自己悄悄藏着,不时翻出来,再用眼泪仔细包好,放回心里。



除 白 菜

纪文玉 

 小雪时分除白菜,这时候,就是温度降到接近零度了。为了不让白菜冻坏,需要把白菜从地里拔出来,运回菜窖里安全过冬。

当然,如果到了小雪,天气还是不降温,为了让白菜多长几斤,也就不愿把白菜早点拔出,会一直留到变天了,刮起西北风,飘起了清雪。大家就忙碌起来,全体出动除白菜。

除白菜是由具体分工的:一个大人负责拔白菜,另外的大人和孩子们往菜窖搬运和处理。

负责拔的人,弯着腰,两个手掌正对着平放在白菜中部,向右用力一转,白菜地下根就断了,然后将白菜放平。不一会儿,就腰酸背痛,也只能直起腰,拉伸几下,又继续干起来。

往菜窖运送也是一件费力的事,小雪时节,还没有上冻,雪落到地面上,立刻就化成水了,人走上去,土地变得泥泞不堪。那时没有雨鞋,泥水不停的往鞋里灌。还有,手提着白菜还没有运送到菜窖,就已经冻麻了,好像猫咬的一样痛,咬着牙小心放下白菜,赶紧用口哈上几口热气,就继续提起来白菜急走。鞋里的泥水一迈步就发出噗哧噗哧的响声,小沙粒混在泥水里进入鞋子里,把脚磨的特别痛。大家也顾不得,抢收白菜要紧。

把菜提到窖边上后,一个大人把菜放在小方凳上,熟练的用刀把菜头子削去,老白菜帮子摘去,然后再放在窑口处,下一步就是将白菜运到窖里,整整齐齐垛在菜窖的四壁。

一千多棵白菜,一天之内都要下放到窖里,收白菜的人,在这一天,会把腰累弯。可看到一排排整齐的白菜,却由衷的高兴。

地里还剩下那些菜心卷得不结实的白菜,就铲一锨土培在白菜的菜头上,这样,可以保护它,多长几天,到上大冻了,再拔回家。

白菜放到窖里,隔一个星期就要翻一次。把底下的一层放上面,上面的一层放在底下,南墙的白菜和北墙的白菜交换位置。脱下的白菜帮子就从上面的窖口铲出去。菜窖的四壁挖上气眼,暖和天气时,眼就敞着,以利于空气流通。天冷了,就用干菜叶堵上。平时傍晚堵上,早餐放开,别热着白菜。在封冻的天气里,除堵上干菜叶,还需在外面再培上土,这样,冷空气进不去,冻不着白菜。

白菜放到菜窖后,一个冬天,种菜人会每时每刻把白菜放在心上,不让白菜有一点损失。





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